ソバログ3束目-2
藪そば
180g214円
90gバラ107円
五木食品株式会社
よく見かける五木マーク
麺類を色々取り扱っている五木食品株式会社
蕎麦粉20%の二八そば
これはそばなのか?と言う配分
藪そばてなんやろ、よく聞くようなとにかく初藪そば、これが基準となるそば期待に胸が高まります。
早速茹でると
ツヤツヤの仕上がり、麺の色は二割だのに蕎麦の色してます。
そのまま食べると…蕎麦の風味は感じない、コシはあります、つゆにつけて食べると「あれ?」
食べたことある食感、これそうめんじゃね⁈
生姜いれたら美味しい仕上がりに…あとなんかカップ麺のそばな感触がする、不味くは無いが二度目は無い、他にラーメンやうどんは食べたことありますがそれは美味しかった、しかし蕎麦は初めてかもしれないと感じた一食でした。
個人的感想では次は違うシリーズ買ってみよ
もう一束は後日鍋に入れてそばしゃぶにします。
初の藪そばでしたが、今度違う藪そばも食べてみる事にしよう!
#ソバログ#そば#藪そば#五木食品